塞戈维亚 (Segovia) 是一座古老的城市。古城及其著名的古罗马高架引水桥（Acueducto）均被列入世界文化遗产名录。
塞戈维亚古城地理位置较高，位于埃雷斯马河（Eresma）与克拉莫雷斯河（Clamores）之间。除了著名的建于公元1世纪左右的古罗马高架引水桥，众多的中世纪教堂、塞戈维亚大教堂和阿尔卡萨城堡（Alcázar）共同构成了这座城市一道独特而壮丽的风景。
此外，塞戈维亚还是游客去往该省其他旅游胜地的最佳起点。从这里，游客也可去参观拉格朗哈王宫（Palacio de La Granja），其现代化的国家古堡酒店（Parador de Turismo）和位于Duratón河的Las Hoces自然公园是不可忽略的旅游目的地。
塞戈维亚在罗马帝国时期是一座军事重镇，中世纪达到辉煌，成为特拉斯塔马拉 (Trastámara) 王朝的宫廷寓所，还是畜牧和纺织业中心。这一时期一大批罗马建筑拔地而起，大都作为文化财富保存至今。
塞戈维亚美食遍布全省，在很多地方，如国家古堡酒店都可以尝到当地最具特色的菜肴——烤乳猪，其他美食还包括庄园宽豆角、卡斯蒂利亚汤（加蒜和面包）、烤乳猪、烤羔羊、炖肉、野味等，康廷帕罗肉肠和彭切酒同样名不虚传。
