马德里的突出特点是其浓重的文化和艺术色彩。马德里有73个博物馆，其中最著名的有普拉多博物馆（Museo del Prado）——它是世界上最重要的美术馆之一。还有提森－博内米萨博物馆（Museo Thyssen-Bornemisza）博物馆，那里收藏有800多件画作、雕塑和壁饰，从原始艺术品到先锋作品，无所不包。
马德里的公园和园林数量密集、环境清雅。这里的莱蒂罗公园（Parque del Retiro）、田园之家公园（Casa de Campo）和胡安·卡洛斯一世公园（Parque Juan Carlos I）曾经作为古代西班牙王室散心和消遣的场所，如今人们可以在其中尽情享受阳光，也可以在这里散步、划船、喂小松鼠。
马德里还有重要的国际机场，每周都有1千多个航班从世界各地往返此地。宏伟的会议宫、现代化的展销会馆、以及设施完备的会议中心则使马德里成为欧洲最有魅力的商业中心之一。
如果说到马德里与众不同的特色，还要数这里的友好市民在生活中表现出来的深厚和富于感染力的热情。音乐会、展览、芭蕾、各种歌舞话剧、最新电影、各种西班牙风味和国际风味的美食、独具情调的酒吧和小店，都是马德里的休闲娱乐好去处。
作为加泰罗尼亚（Cataluña）的首府，巴塞罗那融合了多种风格，城市内的中心区域是如今的哥特区。狭窄的街道、简洁的广场和漂亮的转角一起掩映着众多的哥特式民宅和宗教建筑的经典之作。
城市内数不清的博物馆，毕加索（Picasso）、米罗 （Miró）、塔皮埃斯（Tàpies）或者高迪博物馆，里面收藏着众多艺术大师的作品。
巴塞罗那本身是非常具有吸引力的庞大的购物中心，由五公里长的步行街和宽阔的人行道组成的购物轴心，可以满足消费者最挑剔的需求。
这里的夜生活也非常丰富，各色的舞厅、现场音乐厅、酒吧和餐馆，可以带你深入感受当地的风情。
喜欢美食的人，切不可错过这里具有地中海特色的现代美食：butifarra amb mongetes（香肠白豆）、escudella i carn d'olla （加泰罗尼亚炖菜）以及著名的 pa amb tomàquet （西红柿面包）等让人回味无群，除了美食，口感出色的阿莱亚产区、巴赫斯平原产区和佩内德斯产区的葡萄酒也值得品味。
作为安达卢西亚省的首府，塞维利亚到处均洋溢着热情和繁荣的景象。城中有许多人类文化遗产建筑，还有各种各样具有大众气息和独特风格的街区，如特利亚纳区（Triana）和马卡雷纳区（La Macarena）。
每年在这里举行的各种节日，如圣周和四月节,它是最受塞维利亚人喜爱和具有民间特色节日，节日里人们穿上独有特色的服饰，跳动热情奔放的弗拉门戈，将热情与快乐传递给每一个人 。
在塞维利亚您还可以去参观美术博物馆（el de Bellas Artes），它是西班牙最重要的专业博物馆之一。博物馆座落在慈恩修道院内，收藏有埃尔格莱戈、贝拉斯克斯、祖巴兰、和瓦尔德斯•雷阿尔等大师的作品，其中尤以穆里略的作品收藏而著名。
了解塞维利亚饮食的最佳途径或许是在老城区、Triana区和Macarena区的小酒吧里转转，品尝下酒吧里美味的小吃。地道小吃有腊肉肠（伊比利亚火腿肉，里脊肉）……配菜（橄榄，香草土豆，蒜香大虾……），炸鱼块（凤尾鱼，腌角鲨，墨鱼仔……），夹馅面包、土豆饼和烤肉串。
塞维利亚拥有参加西班牙甲级联赛资格的两大强队，它们是塞维利亚足球俱乐部和皇家贝蒂斯，每个周末俱乐部都聚集了大批足球爱好者的关注。
格兰纳达是西班牙“天主教双王”最后收复的土地，拥有令人难以置信的历史文化遗产。阿尔罕布拉宫（La Alhambra）及夏宫别墅（el Generalife）的宫殿建筑群，以及阿尔拜辛区（barrio del Albaicín）已经被联合国教科文组织认定为世界文化遗产。哥伦布大道和天主教双王大街则把游客引领到文艺复兴时期兴建的历史遗迹和最为重要的街区。
阿尔罕布拉宫的红色小山中坐落着古老的宫中城堡阿尔卡萨瓦堡（Alcazaba）以及纳萨里埃皇家宫殿（Nazaríes）。这个兴建于13世纪到15世纪期间的阿拉伯－格拉纳达的艺术瑰宝，包含了院落、花园和喷泉等。
格拉纳达省艺术博物馆中收藏有16世纪的著名艺术品，其中值得一提的是阿龙索•卡诺（Alonso Cano）和马楚卡（Machuca）的作品。而阿尔罕布拉宫博物馆则是了解格拉纳达的西班牙穆斯林艺术的最好途径。
格拉纳达拥有许多大学区和学生社区，使这个城市充满青春活力。电影、戏剧、音乐厅和展览厅，以及众多的节日性活动使格拉纳达成为“庆典之都”。精彩纷呈的节庆活动还有弗拉门戈舞节、国际木偶戏剧节及国际魔术节。国际戏剧节将最好的舞台剧带到了格拉纳达，还有国际探戈节。
马拉加是巴布罗·毕加索的故乡，想了解更多这位艺术家风采的人可以去于2003年建立毕加索博物馆及画家故居博物馆。
马拉加卡门·提森博物馆也是不可不去的景点，它突显了安达卢西亚画家们在19世纪西班牙绘画史上的重要性。
除此之外，在老城区漫步，你可以通过古建筑了解历史，比如大教堂，它是安达卢西亚地区文艺复兴风格教堂的典范；阿尔卡萨瓦城堡，一座10世纪的阿拉伯宫殿式堡垒；或者罗马剧场等。
城市中知名度最高的节日便是圣周和马拉加展会。圣周是国际旅游节日而马拉加展会则在八月让条条街道都洋溢着喜悦。马拉加也是欣赏弗拉门戈舞这门艺术的好去处。
马拉加有三十多个高尔夫球场，其中有几个还是欧洲首屈一指的顶级高尔夫球场。在马拉加你还可以去享受海滩，如时尚现代的拉马拉格达海滩，古典传统的瓜达尔马尔海滩。
马拉加快乐夜生活从位于老城区的餐厅和酒吧开始。想跳舞的话，我们建议你去宪法广场和圣伊格纳西奥之间的街道或拉梅塞和埃切加拉伊街。
瓦伦西亚是商业、文化、影视、博物馆、音乐和贸易的集合地，是国际和先锋设计的中心，也是最富魅力的欧洲展销会和各种会议的承办城市之一。
这里温和的地中海气候，良好的运动设施，浓郁的运动氛围，适合各种一年四季进行各种户外活动。
当地菜肴具有田园、海鲜和山区风味，给人以无上的味觉享受。尤其是海鲜饭，配方多样，日日不同，百吃不腻。
瓦伦西亚市商店林立，橱窗里的商品琳琅满目，很多商店出售精美的工艺品，或者设计时尚的服饰。扇子、编织品、陶瓷和精美服装都可以在这里买到。
瓦伦西亚的夜生活热闹非凡，从各色酒吧、夜店和迪厅，到海边的娱乐场所，到处是想要感受娱乐、音乐和舞蹈的人。夜生活人气最旺的是位于老城区的卡门区、阿拉贡大街、卡诺瓦广场、洪都拉斯广场和胡格尔广场。
毕尔巴鄂是个人口超过100万的大都市。它是比斯卡亚湾的经济社会发展的主轴和该地区现代化的根本要素。
毕尔巴鄂的文化魅力无法抵挡，它拥有两个西班牙最好的美术馆、6个主题博物馆、当代艺术展览和丰富多彩的文化节目：歌剧、交响乐、戏剧、舞蹈、电影、轻音乐和摇滚。
毕尔巴鄂古根汗博物馆已经成为巴斯克地区文化和旅游的驱动力。这座壮观的建筑物（法兰克盖瑞，1997）上面铺设有镀钛板。在博物馆内部有一系列重要的艺术收藏品，此外还与纽约和威尼斯共享最大量和最重要的现代和当代艺术的私人收藏品。
在毕尔巴鄂美食是一项艺术。当地众多著名的餐厅，提供或传统或新奇的美食。当然还可以在不同地方品尝著名的小吃。各式各样的小吃可以满足最挑剔的胃口。
毕尔巴鄂荟萃最新流行时尚。艺术先锋、时尚、音乐和休闲娱乐在毕尔巴鄂得到充分展现，最新贸易方式、大型轻音乐会、摇滚乐和现场演奏的现代流行乐引领潮流。
萨拉戈萨（Zaragoza）在中世纪时期曾经是阿拉贡王国首都，这里拥有丰富的历史遗产。中世纪的街道和“法国式”的宽敞大道构成了一个具备大都会气势的、开放的城市。
另外，萨拉戈萨还是前往蒙卡约
在这座城市的大街小巷，你能发现无数的名胜古迹。古罗马人、穆斯林、犹太人和基督教徒都在这里留下了他们的痕迹：比如古罗马竞技场、阿尔法菲利亚宫殿和穆德哈尔风格的教堂，都被联合国科教文组织命名为世界遗产。同时，你还可以欣赏巴洛克建筑精品比拉尔教堂和弗兰西斯科·戈雅的画作等等。如果你喜爱艺术，萨拉戈萨将是你的理想选择。
萨拉戈萨的美食是一种艺术，而且价格也非常公道，从最简单家常的到最昂贵的受亚洲美食影响的餐馆、酒窖和酒吧，应有尽有。
萨拉戈萨是一个充满节日气氛的城市。比如圣周游行，每年吸引了10万以上游客。还有十月份的比拉尔节，期间将举办各种欢庆热闹的庆典，如斗牛、音乐表演、运动、宗教游行、地方民俗……内容精彩纷呈。
桑坦德这座城市，集中了航海业、商业、传统的旅游业等，同时也保留了自己的独特魅力。这座城市的起源与罗马人修建维多利亚港 (Portus Victoriae) 有关。然而，首都的城市化进程趋势从十一世纪才开始。随后，城市便从圣埃梅特里奥修道院 (San Emeterio abbey) 周围开始发展起来。现在的名字桑坦德是来自于它的拉丁语名字“圣艾米里” (Sancti Emeterii)。
在十八世纪到十九世纪之间，该城市是卡斯提尔与美国殖民地之间海上往来路线的重要港口。大约从十九世纪开始，桑坦德成为伊比利亚半岛北部海岸最著名的夏季旅游胜地。
佩雷达大道 (Paseo de Pereda) 分布着带有凸窗的房屋，花园也是由生机勃勃的林荫道组成，这林荫道便把狭长的海岸线与占据桑坦德四分之一的历史地区划分开来。这附近的主教堂便是首都最古老的建筑之一，最早兴建于十三世纪。
桑坦德最受大家欢迎的地方就是埃尔萨尔迪内罗 (El Sardinero) 海滩。在这片美丽的海滩对面，你可以欣赏到西班牙最美丽的海滨布道之一，这里两侧为宏伟的建筑，比如大娱乐场 (Gran Casino)，瞬间让人回想起法国美好年代 (Belle Époque) 时期的建筑。
桑坦德坐落于大海和山脉之间，因此其美食也采用了十分多元的食材。有具有海洋特色的炸墨鱼条 rabas（油炸鱿鱼）、涂在面包馅儿上的小银鱼 bocartes rebozados（裹着面包屑的小鲱鱼）以及新鲜的贝类海鲜。
拜萨这座小城屹立于哈恩省的一个小海岬之上，俯瞰着一片橄榄树，被公认具有重要的历史艺术价值，是文艺复兴建筑灿烂遗产的所在地，并被UNESCO授予世界遗产称号。这里的华丽石刻与传统白石灰房屋相映成趣。在教堂区，您能看到拜萨最美的几座建筑。人民广场 (Plaza del Pópulo square)则是拜萨最迷人的一块地方，在这些庄严的建筑周围散落着几处老城墙和大门遗迹。埃洛萨广场 (Cándido Elorza) 有着诸多历史遗迹，既有宗教建筑，也有普通民居。
拜萨是游览整个安达卢西亚地区、品尝鲜纯橄榄油（地中海菜肴的关键）的绝好地方。鳕鱼是拜萨的一道经典菜肴。鳕鱼沾上面粉，然后和洋葱、番茄一起清炒，最后和松子、甜红椒以及青豆一起盛盘。
拜萨传统的甜点包括胡杨籽果馅饼、“ochíos”（复活节时食用的经典面食）以及蜜饯。
阿维拉( Ávila )是一座隐匿于格雷多山脉 ( Sierra Gredos Mountains) 的世界文化遗产城市，其城墙里环绕着数座价值连城的教堂以及富有文艺复兴风格的宫殿，它们见证了纺织中心阿维拉曾经的富庶。阿维拉于2010年被欧洲委员会授予值得探访城市的称号。
这个城市的标志就是被列入欧洲保存最完好的城墙遗址之列的城墙。它周长两千五百米，有将近两千五百个垛口、一百座古塔、六扇门以及三个次入口。我们建议你登上最多游人到访的三段城墙（阿尔卡萨尔城门、鲜肉市场或阿达哈桥）来欣赏更好的景色。正如库尔乔•博斯特所说，这座千年古城让你尽览中世纪壮美的城墙风光。
置身于这座城市，您可以随意挑选何时下塌。阿维拉政府经营的旅馆紧邻城墙，位于皮埃乔斯•艾尔巴宫殿 (Piedras Albas Palace)。
久负盛名的美食有烤乳猪、烤羊肉和阿维拉T型骨牛排。小牛排与艾尔•巴克•德•阿维拉豆 (El Barco de Ávila beans) 仍根据古法烹制。阿维拉蛋糕闻名于世，尤其是圣•特蕾莎甜点 (由蛋黄与糖制作)。
卡塞雷斯古城坐拥十几座古塔，周围阿拉伯城墙环绕。鹅卵石铺设的羊肠小道、地中海风格的家庭住宅，以及文艺复兴风格的宫殿都构成了这里的秀丽风光，因此它也被列入世界文化遗产之列。
一次完美的旅程不仅仅是尽揽城市风光和自然美景，美味佳肴也一个重要的判断元素。卡塞莱斯当地菜肴以猪肉和猪肉制品为主。全省最流行的菜肴就是典型的牧羊风味菜肴：羊肉或嫩肉、米加斯 (migas) （与西班牙辣香肠、培根和面包屑一同烹制的餐点）等。其他特色菜肴包括索帕斯•喀纳斯 (sopas canas) （牛奶、面包、橄榄油、辣椒粉、大蒜炖制而成的汤）、罗帕维爱佳 (ropavieja) （酱肉辅以鸡蛋和番茄）。当地美食搭配利贝拉•德尔•瓜迪亚纳 (Ribera del Guadiana) 认证的卡塞雷纳红酒，简直是天作之合。
至于甜点，您可选择母羊、山羊、牛奶酪，搭配修道院制作的可口蛋糕点心，尤其是圣•帕布洛修道院 (the convent of San Pablo) 制作的糖果。
最后，作为卡塞莱斯（Cáceres）众多自然风景区之一的孟弗拉圭国家公园值得一游，这里的自然风貌各异，是鸟类的特殊保护区，它将为您的旅行画上完美句号。
昆卡位于乔卡河和胡卡河峡谷之间，拥有丰富古迹。这里的大教堂、悬屋 (Casas Colgadas) 和鹅卵石街道令人流连忘返。
昆卡的老城区被列入联合国教科文组织世界遗产名录，城市沿着远处的海角延展开来。从教区教堂 (Nuestra Señora de la Luz) 开始，紧接着就是圣安东尼大桥。从这里开始的旅途将以山脉、台阶和诸多景点为特色，为我们提供美丽的风景。
昆卡市区的街角也别具魅力，喷泉、小拱门、狭小的巷子随处可见。在大教堂和悬屋之间，就是省博物馆、卡塔赫纳酒店、教区博物馆和主教宫。
昆卡的最佳旅游时间是复活节期间，届时，这里会举办宗教音乐周，这是国际旅行者都喜爱的活动。届时音乐家、表演者、音乐狂热爱好者纷纷前来，到昆卡礼堂、圣米格尔教堂和西班牙抽象艺术博物馆等特定地点享受节日的氛围。
烤羊肚（Zarajos）、鳕鱼炖（ajoarriero）是当地的特色菜，可以搭配蔬菜、烤肉和河鱼一起炖食。杏仁、蜂蜜和无花果可见于各种富有想象力的烹饪之中，并被制作成一种称为alaju的甜品（一种蜂蜜、无花果和杏仁做成的蛋糕）。至于饮料，比较不错的是拉曼恰产地出产的葡萄酒和Resoli（一种用咖啡、糖和桔皮做出的利口酒）。
菲格雷特斯、艾斯维尔或者塔拉曼海滩拥有金黄的沙子和适合潜水的海床，以及许多地中海本土物种以及丰富的海洋生物。如波希东尼亚水草。
伊维萨的美食广泛结合了当地的特有食材。因此，猪肉类制品占据了很重要的位置，比如辣味大香肠就将肉肠和香料混合在一起。地道的食品还有炸章鱼和Bollit de Peix，用鱼肉和米饭制作的菜肴。特色菜式则有大腊肠、炖蔬菜和产自马洪地区的奶酪。
关于甜点，可尝试一下芙洛、炸面片、玛格达莲娜千层蛋糕和杏仁蛋糕。
圣克里斯托瓦尔•德拉•拉古纳城市分为两个部分：住宅区和闹市区。城市根据十六世纪文艺复兴的风格进行规划。 拉古纳是第一个没有防御工事的殖民城市，是发现新大陆后创建的城市的范本。
穿过优雅的街道你将来到圣灵受孕教堂、大教堂、圣卡塔利娜修道院、萨拉萨尔宫或勒尔卡罗宫（历史博物馆所在地）。
岛上的传统菜式包括炖菜、干煸土豆、莫荷酱或炖Vieja鱼，搭配区内出产的葡萄酒。
这个城市周围有众多自然公园和小山，对徒步爱好者来说是不错的选择。 如果喜欢玩水，你可以前往海滩，如贵族角灯塔附近的阿雷纳尔海滩。
几公里之外还有其他城市，如特内里费的克鲁圣兹、鲁圣兹港和奥洛塔瓦。你要是来到了特内里费，不要错过游览欧洲最高山峰——特依德峰及其国家公园。
塔拉戈纳地处地中海黄金海岸 (Costa Dauradav)，海岸线辽阔，至今依然保留着古罗马时期的塔拉戈纳人的许多重要历史遗迹，因考古遗迹而跻身世界遗产之列。
塔拉戈纳令人难以忘怀的还有位于黄金海岸首都的重要港口，在这里您可以品尝艾尔•赛拉罗 (El Serrallo) 当地捕鱼区特有的海鲜鱼贝，如来自圣•卡洛斯•德•拉•拉皮塔 (San Carlos de la Rápita) 的小龙虾、坎布利斯 (Cambrils) 的贝类、埃布罗河三角洲 (Ebro Delta) 盛产的鳗鱼以及塔拉戈纳 (Tarragona) 古法烹制的沿海食材。
这里的葡萄酒也分为五个产地：塔拉戈纳 (Tarragona)、康卡•德巴贝拉 (Conca de Barberá)、佩内戴斯 (Penedés)、普里奥拉托 (Priorato) 和特拉•阿尔塔 (Terra Alta)。
在多拉达海岸您可以学习红酒酿制，深入探访洞穴。在艾尔•皮乃尔•德•布莱 (El Pinell de Brai)、法尔赛特 (Falset)、甘德萨 (Gandesa)、爱斯普鲁格•德•弗兰克利 (L’Espluga de Francolí) 和撒拉尔 (Sarral)，您还可以参观现代地窖，这也是了解艺术与生活相互融合的最佳方式。
乌韦达作为文艺复兴时期安达卢西亚 (Andalusian) 的首府。它的老城区，是一处历史艺术遗址，坐拥一系列瑰丽的历史遗迹，包括教堂、宫殿和贵族宅邸。其历史悠久的文艺复兴遗址已被联合国教科文组织 (UNESCO) 授予世界遗产称号。巴斯克斯•莫利纳广场 (The Plaza Vázquez de Molina) 在白色石灰砖墙的房屋映衬下独树一帜，这里聚集了众多文艺复兴时期的建筑。瓦拉斯宫殿 (Palace of Condestable Dávalos) 建于十六世纪，并于一百年后进行了修缮，现已被改造成一家国营古堡酒店。
乌韦达丰富的自然景观与其狩猎、文化和历史遗产在品质上不相上下，您将在这里体验到最原汁原味的地中海山区生态风貌。
十三世纪的摩尔堡垒和地道的安达卢西亚农舍，能够提供多样的休息空间，为您旅途中提供歇脚之处。乌韦达烹饪中的明星原料是初级特榨橄榄油，它被用于乌韦达所有菜式中，如：“andrajos”西班牙炖菜（土豆、兔肉或鳕鱼一起炖）、“pipirrana”沙拉（一种蔬菜沙拉）以及美味的盆栽黑布丁（无馅儿的煎黑布丁）。甜点包括“ochíos”（面粉和茴香籽做的小圆面包）和“hornazos”（一种水煮蛋做的面点）。
这座古城有西班牙最具盛名的大学。教堂、修道院和大学机构组成了它丰富的建筑遗产，带我们走近卡斯蒂利亚黄金时代的生活。
城里其他有意思的建筑坐落在塞万提斯广场和古老的大学周围。广场上有一个重要的露天剧场——阿尔卡拉古剧场，这里曾上演剧作家洛佩•德维加和卡尔德隆•德拉•巴尔卡的作品。教堂钟楼也和阿尔卡拉很多高塔一样，吸引白鹤来此安家筑巢。大教堂位于一座开敞的广场上，在10月31日和11月1日的国际热门旅游节日上，它的正立面也被用作《唐璜》的舞台背景。
阿尔卡拉•德埃纳雷斯最重要的古迹之一是它的大学——圣伊尔德丰索学院。其正立面为银匠风格，而内部美丽的回廊、庭院属于文艺复兴和巴洛克风格。
游客可乘坐从马德里到阿尔卡拉•德埃纳雷斯塞万提斯观光列车。途中，观看一些演员扮演《堂吉诃德》中的人物。到达目的地后，还可免费参观城中几个知名景点。火车运营时间为四月至六月以及十月至十二月的每周六。
游客可以在旅馆的餐厅里享用蒜汤、马德里炖菜和烤肉等卡斯蒂利亚美食。
萨拉曼卡位于西班牙的中心，是一座值得了解的哲学和智慧之城。
萨拉曼卡也是运动爱好者的乐园，花园漫步、打高尔夫球、滑雪等运动颇受当地人喜爱。萨拉曼卡的公园和花园可以让你在城市里享受到在大自然中的舒适和惬意。
在萨拉曼卡，你能找到高质量且种类繁多的美食。从传统的家常菜到国际化创新性的佳肴，一定会令你目不暇接。当地还有一些专注肉、海鲜或者鱼类为主的特色店值得一试。要找到这些品种多样的餐厅并非难事，老城区就是最佳地点，适合不同口味和不同预算的游客前来品尝。腊肠、吉汇罗火腿、阿穆尼亚扁豆、莫路卡牛肉以及杏仁酥脆饼以及麦蒙甜饼都是当地最受欢迎的美食。
很多营业场所几乎全天开放，你可以在那里吃早饭，中午去吃个开胃菜，下午喝杯咖啡，晚上去酒吧喝点酒。
萨拉曼卡为家庭游的客人提供了多样化选择。对于儿童来说乘坐观光小火车是很有趣的体验方式，从安阿亚广场出发，途经城市中老城区的一些主要景点，夜晚，孩子们可以坐着小火车欣赏夜间灯光照耀下的建筑。
梅里达位于白银大道（Vía de la Plata）上，这里的剧院、竞技场以及庙宇，是你了解古罗马的最好教材。作为西班牙整体考古遗迹保存最好的城市，梅里达被联合国教科文组织列入世界遗产。
梅里达古典戏剧节 (Festival de Teatro Clásico de Mérida)每年都是西班牙最精彩的最重要的盛会之一。
古罗马遗址是西班牙保留最完整的古代遗迹和建筑群，见证了梅里达辉煌的过去。与古罗马剧院同时期的斗兽场迄今仍保留着一些原始遗迹，如阶梯、包厢以及看台。每年夏天，这两个地方都会在庆祝梅里达古典戏剧节时重新焕发生命的光彩。
梅里达的美食与西班牙其他地方相似，有羊肉煲，还有一些猪肉制品，如香肠和伊比利亚猪肉火腿，以及传统冷汤 (Gazpacho) 和白蒜汤 (sopas frías)、兔肉和石鸡。在任何一个梅里达的酒吧和饭馆里都能享受到诸如此类的种种美味，有一些是开胃菜（分量较少），比如猪耳朵、切成三角型的芦笋和奶酪。在享受这些美味的时候，你还可以品尝一下产自瓜地亚那河流域的葡萄酒 (Denominación de Origen Ribera del Guadiana)。
您决不可错过被联合国教科文组织命名为世界遗产的老城区。穿过狭窄的街道和广场您将欣赏到有几百年历史的宫殿、教堂等建筑物。其中最著名的是：大教堂，它的外墙伫立在奥布拉多伊洛广场上。您可以借此机会参加朝圣者弥撒，若刚好凑巧，还可以观看香炉仪式，看看著名的巨大香炉如何飞跃在教堂的顶部。若你登上大教堂的顶端，可从最高点观赏整个城市。
在你的行程中加入加利西亚人民博物馆以及加利西亚当代艺术中心吧，你能欣赏到许多艺术无价之宝。
我们推荐你来到位于老城区中心地带的弗兰科街和莱纳街，那里有大量餐厅和小酒吧，供应加利西亚风味章鱼、馅饼或猪头炖萝卜等当地特色菜肴。
在圣地亚哥，有两个守护神节日最重要，它们分别是五月的升天节和七月的门徒节。届时，城市里将举办各种音乐会、音乐节、戏剧节，街上到处都充满着欢乐的气氛。
科尔多瓦市是历史与现代的结合体，被联合国教科文组织认定为世界文化遗产。很少有城市能够像科尔多瓦这样，既曾是罗马帝国统治下的西班牙的首都，又是回教王朝的首都。同时，它也是艺术、文化和休闲胜地，经常会有丰富多样的文化活动在这里举办，如弗朗门戈舞会、音乐会、芭蕾。科尔多瓦还有很多博物馆，同时它的夜生活也激情澎湃。
这个城市为自然爱好者提供了广阔的场地。卡尔达纳山上的自然公园、奥尔纳楚洛斯山、苏贝蒂卡斯山让人们在尽享科尔多瓦风光和文化财富的同时，也可以进行各种形式的户外运动。
科尔多瓦的红酒味道十分特殊。老城区的圣洛伦索、圣安德列斯和圣玛丽安娜街区有许多小酒馆，是品尝“小吃”的理想去处。记得试试特色的凉菜（在西红柿、面包和橄榄油上涂上冰奶油）、牛尾或是科尔多瓦甜食（一种名叫“天使秀发”的酥皮，里面是裹了糖的柚子）。
市内分布着多个绿色景区，十分适合儿童散步和游玩。位于瓜达基维尔右河畔的植物园是主要的儿童游乐场所。
古城的大街小巷上挤满了各色小店，出售各种工艺品，质量和名声远近闻名。银饰、皮革制品和当地特产是最受人们欢迎的纪念品。
龙达（Ronda）位于深达150米的Tajo del Ronda峡谷两侧。其历史街区已被命名为文化旅游景点。凯尔特人、腓尼基人、罗马人和阿拉伯人都曾在这片土地上居住。带有阿拉伯怀旧气息和中世纪布局的旧街区位于Guadalevín的南边，而较为现代的龙达小镇是从16世纪出现的，位于河床的北边。
龙达被称为“城堡之城”，矗立在一个天然的防守有利据点上。Puerta del Almocábar门（13世纪）是从南边进入小镇的大门，建设于16世纪卡洛斯一世时期，而Puerta de la Exijara门则通往犹太区。在哥特文艺复兴风格的圣灵教堂建筑非常突出，是由天主教徒Fernando el Católico命令建造，以纪念天主教重新占领龙达。另一个重要的宗教建筑是Santa María la Mayor，这里加入了不少阿拉伯和天主教的元素。在一座古旧的罗马神殿之上，阿拉伯人在13世纪建造了龙达大清真寺。这一时期仍然采用的是壁龛的拱，而宣礼塔则转化为一座钟楼。在后续的几个世纪中，其内部装饰进一步按照文艺复兴风格和巴洛克风格进行丰富，就像在主礼拜堂、唱诗班区域及祭坛上的装饰一样。采用全灰泥的穆德哈尔风格的马蹄形拱顶依然被采用在圣塞瓦斯蒂安宣礼塔中，后期被用于基督教的朝拜。另一样保留了穆斯林风格的地点是河边的阿拉伯浴场。
古老的Mondragón宫在多个世纪以来是穆斯林国王和基督教君王的皇宫，现在是龙达考古博物馆的所在地。Marqués de Salvatierra公爵的故居中最突出的是其纯正龙达风格的锻铁阳台。而摩尔王之家（Casa del Rey Moro）则以其哥特-穆德哈尔风格的装饰、被称为艺术花园的空中花园而著名。Bandolero博物馆、Caza博物馆以及Lara博物馆都是值得一游的地方。
阿拉伯桥、旧桥和新桥
三座大桥穿过深度超过100米的峡谷连接龙达的另一端。阿拉伯大桥建造于14世纪，从这里可进入旧郊区。被称为旧桥的桥是单拱桥，直径超过10米。而最具有代表性的则是新桥，一个连接着跳蚤市场和城区的巨大工程。建造于18世纪，其根基在峡谷的底部，最高点约高98米，长70米。
旧的市政厅今天已化身为城堡酒店，是休息和享受旅程的绝佳地方。酒店的大厨烹调出美味的龙达菜式，如炖鹧鸪、烤羊肉和杏仁汤。甜品种类繁多，龙达蛋黄、蜂蜜煎饼和杏仁奶酪都不容错过。
Paseo de Blas Infante路，以及靠近斗牛场（被认为是西班牙最古老的斗牛场）的Mirador de los Reyes Católicos瞭望台，都是欣赏Guadalevín河的自然风景的好地方。在这个区域内目前有圣父耶稣教堂（Nuestro Padre Jesús）以及德洛丽丝圣母神殿。整个交谈的风格是哥特式的，而钟楼则是文艺复兴风格。
龙达的节日庆典也颇为丰富。含有斗牛和弗拉门戈表演的Pedro Romero节是非常重要的盛会，而圣周、收复节和朝圣节也是重要的节日。
位于龙达山区源自阿拉伯的白色村庄是建筑和自然美景完美结合的典范。龙达地区位于安达卢西亚湿润的区域，这里植物种类丰富，如Sierra de las Nieves雪山自然公园、Sierra Bermeja自然公园以及Sierra Crestellina自然公园，构成了一道亮丽的风景线。而海滩是不可缺少的一站，Benalmádena、Fuengirola、Marbella或Estepona都是休闲的好地点。
巴尔德莫萨（Valldemossa）在特拉蒙塔拉山脉（Tramuntana）和地中海之间，离马略卡Nord海岸几公里的地方，矗立着巴尔德莫萨纪念建筑群。这个区域的群山离海滩和海湾不过是几公里的距离，可以选择任何地点上船出海。巴尔德莫萨港口保持着昔日的海港气氛。新鲜的鱼类和内陆产品变成游客饭桌上美味的饭菜。
距离帕尔玛（Palma）仅17公里，平均海拔400米，巴尔德莫萨谷地位于特拉蒙塔拉山脉（Sierra de Tramuntana）的山谷中。其中一部分石头房子修建在附近的小山上，形成陡峭的街道和绝佳的自然观景台。整个建筑群被葱葱郁郁的森林环绕，其中大部分是橄榄树和杏仁树，得到区域内的天然泉水灌溉。
卡尔特修道院（Cartuja）也许是该地点最具标志性的建筑物，这个古旧的修道院的历史可追溯至哈伊梅二世（Jaime II）时期，在1399年至1835年间多位神父曾居住在此。其重要的历史遗产保存在回廊、房间、花园及博物馆里。除了卡尔特修道院的钟楼以外，还有另一座高塔能俯瞰这个小城：13世纪的圣巴托洛美（San Bartolomé）教区教堂的塔楼。这栋建筑物的画廊建于更晚的一些时候。
市政博物馆里面有一台古旧Guasp印刷机以及约1450块木刻印刷板。馆内还收藏着由Luis Salvador de Austria大公爵（19世纪-20世纪）汇编的关于小岛的材料，以及以特拉蒙塔拉山脉为主题的艺术廊。一个展厅专门陈列当代艺术，展出了米洛、毕加索和达比埃斯（Tápies）等著名艺术家的作品。
来到巴尔德莫萨还可以参观圣塔卡塔丽娜•托马斯（Santa Catalina Thomas）出生的地方，其不腐之身保存在帕尔马的Canonesas Agustinas de Santa Magdalena修道院内。旧的修道院桑乔大帝（Rey Sancho）宫有防御塔楼、回廊和进入历史物品展厅的入口楼梯。这个古代皇家住宅在昔日曾接待过作家霍维亚诺斯（Jovellanos）、鲁本•达里欧（Ruben Darío）、乌纳穆诺（Unamuno）和阿索林（Azorín）。
巴尔德莫萨在山脚下有一个小教堂。从这里可以欣赏到小镇最具代表性的风景。想要饱览地中海的美景，必须来到巴尔德莫萨港。松林和悬崖构成了这一区域的海岸线，开辟了拥有透明水域的海湾和海滩。在Na Foradada海角的宋马洛伊格庄园（Son Marroig），喜欢宁静，想和大自然亲密接触的游人最喜欢这里。
从巴尔德莫萨出发可以前往特拉蒙塔拉山脉、德亚（Deià）、索耶尔（Sóller）、班亚布法尔（Banyalbufar）、圣玛丽亚•德•卡米（Santa Maria del Camí）或帕尔玛（Palma），欣赏那里的湖光山色。
德亚（Deià）建筑群面朝着地中海分布在小山坡上。而索耶尔（Sóller）则集合了橙树田间交错的美丽别墅。一条古旧的火车线路可以把我们带到索耶尔港，一个适合品尝新鲜的鱼类海鲜菜肴的地方。班亚布法尔这个地方的岩石较多，一直延伸到海里，这里可观赏欣赏丘陵山地的梯田种植。小岛的内陆圣玛丽亚•德•卡米由罗马人于公元前1世纪建立，其工艺非常精湛，结合了锻造、陶瓷、绣花图案等……
美丽的中世纪广场是青琼 (Chinchón) 最具标志性建筑。广场呈不规则形状，周围是两层或三层高的房屋，房屋外的阳台连成一排，广场常常作为演出和活动场所。
青琼距离马德里45公里，这里的房屋多建在小山坡上。除了具有特色的市政广场外，圣母升天教堂 (1534-1626) 也格外引人注目，在1808年这所教堂被拿破仑的军队掠夺和烧毁。现在的教堂是在1828年翻修的，融合了哥特式风格，银匠式风格，文艺复兴风格和巴洛克风格。教堂内部绘有圣母升天景象的壮丽画卷，由宫廷画家戈雅所创作。其他建筑景点有：建于17世纪的克拉拉修女修道院; 圣母教堂的钟楼，它修复于1856年; 以及15世纪的城堡遗迹，这座城堡曾在1590-1598年间由青琼伯爵三世下令翻修，但在1808年，被拿破仑军队焚毁。
在这座小城的中心，引人注目的是那些带有盾徽的华丽宅邸，以及拥有美丽庭院和希腊多利安柱式长廊的庄园。
米哈斯 (Mijas) 小镇位于米哈斯山脚下，这里分布着典型的安达卢西亚建筑。米哈斯小镇和其旁边的重点旅游区共享12公里海滩上的一片飞地。在米哈斯，一些有趣的建筑如教堂和偏僻寺院分布在历史街区的街道两边，这里的阿拉伯建筑布局和高山美景交相辉映。此外，周边区域保存下来的考古遗址也证明了这座小镇雄厚的历史底蕴。
来此游览时，不要忘了在探索当地历史景点的同时，品尝安达卢西亚传统的米哈斯美食，并感受当地传统的节日氛围。
卡达克斯 (Cadaqués) 位于克雷乌斯角半岛上，是布拉瓦海岸最有标志性景点的地方之一。这里的它的岩石海岸、美丽海滩和安静的海湾，与克雷乌斯角自然公园惊人的景色，交相辉映，共同构成形成了当地本地主要的景点之一。在卡塔克斯海湾前面的是历史街区，洋溢着地中海空气和深海的味道。很多国际知名的画家和艺术家的灵感也来源于此处，正如许多博物馆和艺术画廊所见证的一样，这里的文化生活十分热闹情，萨尔瓦多·达利故居博物馆最为有名。卡达克斯是了解阿特恩博达其它地区的起点。阿特恩博达有很多历史景点、自然区域和考古遗迹。
圣地亚哥之路沿线最让人印象深刻的拉里奥哈小镇就是圣多明各-德拉卡尔萨达 (Santo Domingo de la Calzada)。它纵横交织的中世纪街道被称为国家历史遗迹，保留至今的有墙体、教堂和朝圣者医院。拉里奥哈的美食，尤其是此地的知名美酒也很吸引人。游客还可以游览西班牙语的发源地和Suso and Yuso修道院。
1044年，圣多明各在Sierra de la Demanda山和Yuso山脚下，建立了这个小镇，目的是帮助前往圣地亚哥的中世纪后期朝圣者。圣地亚哥之路获得联合国教科文组织授予的世界遗产称号，为沿线之地的经济和文化注入了活力，并与艺术和文化潮流的传播密切相关。途经拉里奥哈的朝圣者们过去常在奥哈河岸上休息。就是在这里，圣多明各建了一座桥、一座避难所、一家医院和一个寺院，这就是这座小镇和城市的起源。
最初的寺院最初被改成纪念圣人的教会，后来演变成神圣的大教堂。寺庙位于中心广场，1158年时为哥特式风格。它的正面和半圆形后殿继承了最初的罗马元素，而其它地方如细细的高塔则是巴斯克或文艺复兴风格的代表。
赫雷兹·德·拉·弗龙特拉（Jerez de la Frontera）以其独特的红酒、马术和弗拉门戈舞蹈艺术闻名于世，赫雷兹老城至今仍保存完好，是西班牙重要的历史艺术古迹群。这里保存着带有明显安达卢西亚建筑风格的古代贵族宫殿，是卡迪斯大区卡迪塔纳省众多知名目的地之一。赫雷兹一年一度的马术艺术节更享有国际美誉。人们在欣赏马术的同时还可品尝当地传统美食以及拥有原产地证明的赫雷兹百年白兰地酒——雪莉酒。还可以在酒庄深入了解当地葡萄酿酒的传统工艺。
赫雷兹·德·拉·弗龙特由腓尼基人创建，取名为Xera，由于格拉纳达王国的边境，在穆斯林统治时期的中世纪经常遭受边境入侵。当天主教国王将其占领的时候，这里的葡萄酒已经名闻天下。此外，这里在中世纪还培育了一种特有的马的品种，称为Cartujana，在几百年间，赫雷斯的圣母玛利亚卡尔特（Cartuja）修道院的僧侣一直繁殖和培育这种马匹，在经历Mendizábal大充公后（教堂的资产被变卖），马匹的养殖则交由当地牧场负责。
穆斯林遗产
赫雷斯·德拉弗龙特拉的阿拉伯历史已经在这里的城墙、王宫和清真寺中打下烙印。这个城市主要的天主教标志是大教堂，是在一个清真寺的基础上改建而成，这个古老的San Salvador教堂结合了巴洛克和新古典主义风格。塔架则保留了穆德哈尔风格。皇宫的另一侧则是圣米盖尔（San Miguel）教堂，被一片橙树环绕着的建筑，呈现了哥特风格、文艺复兴风格和巴洛克风格相融合的特点。
移步来到Arenal广场，可以参观这里的市政厅、穆德哈尔风格的San Dionisio（该市的守护神）教堂，以及San Francisco修道院（建于13世纪）。 Riquelme宫和Permiantín宫曾是贵族的故居，目前已变身为安达卢西亚弗拉明戈中心。这是了解弗拉明戈艺术的好地方，游客可通过视频、专业博物馆和音乐库进行欣赏。
离这里不远处就是弗拉明戈传统气息最浓郁的街区，Santiago街区。这些房子是很多弗拉明戈酒吧和协会的所在地。在赫雷斯最繁华的商业街上矗立着Santo Domingo修道院（带有穆德哈尔风格的装饰以及主厅有十字形拱顶，用作展览厅）以及巴洛克风格的Domeq宫。
酒窖和马
另一种了解赫雷斯文化的方法是去各个酒窖转转，这里出产的Jerez-Xérès-Sherry雪利酒和桑卢卡尔·德巴拉梅达（Sanlúcar de Barrameda）的曼赞尼拉雪利酒都具有原产地认证。从这里我们可以了解酿酒的传统以及现代的加工工艺，并可品尝各种雪利酒。这些酒窖的建筑也值得一看，例如由Gustav Eiffel设计的酒窖（González Byass的“贝壳La Concha”），有超过4000个马蹄拱形的结构（Domeq大酒窖）或是“佩佩叔叔的酒窖（Bodega del Tío Pepe）”，已被选为安达卢西亚历史遗迹。参观19世纪的标签博物馆（Museo de Etiquetas）也非常有趣。
Cartujana品种的马匹与这座城市紧密相关。被列为国际旅游节日的马匹博览会就在此举办，而庆典的主角就是马匹和骑师。庆典期间的马术表演和马术比赛有歌舞和美食相伴，让人不想离去。安达卢西亚皇家马术学校的总部所在的Recreo de las Cadenas大楼，就是法国建筑师Garnier的作品，在这里我们可以参观著名的“安达卢西亚的马儿如何跳舞”的表演。
在市郊还可以去游览圣母玛利亚卡尔特修道院（Cartuja de Santa María de la Defensión）、国家纪念碑，或是去多个高尔夫球场打打球，其中一个距离赫雷斯机场只有几公里路程。
赫雷斯的美食中加入当地的美酒作为配料。在按照赫雷斯方式烹调肉类、海鲜和鱼类时，都会提示加入高质量、香气满溢的Pedro Ximénez雪利酒。西红柿汤、西班牙凉菜汤、牛肚汤与鹰嘴豆汤通常会和法式吐司torrijas（油炸蘸了葡萄酒的面包）和tocinos de cielo（鸡蛋黄馅饼）一起吃。醋、葡萄酒和白兰地酒都是赫雷斯拥有原产命名认证的产品。
赫雷斯·德拉弗龙特拉同样是前往阳光海滩的出发点，Sanlúcar de Barrameda、Cádiz或Chiclana de la Frontera都是一流的海滩。这里自然风景优美，有多个自然公园，像是Bahía de Cádiz、Entorno de Doñana和Breña及 Marismas de Barbate。
此外，赫雷斯有多种住宿可供选择，游客可以选择在Cádiz和Arcos de la Frontera旅游客栈住宿。
阿兰胡埃斯 (Aranjuez) 是一个历史艺术古镇，这里有皇家宫殿和塔霍河畔花园。随着启蒙运动的发展，这里的人与自然、水道、花园设计、森林和宫殿建筑之间逐渐趋于和谐。这也是为什么阿兰胡埃斯在2001年被联合国教科文组织宣布为世界遗产的原因。
阿兰胡埃斯肥沃的平原位于塔霍河和哈拉马河之间，自古就有人在这里居住。目前的格局可追朔到16世纪，菲利普二世授予了这个小镇皇家之地的称号。在17-18世纪的菲利普五世和18世纪的卡洛斯三世期间，小镇变成了国家的中心，宫殿建筑、森林和花园依次呈现，符合启蒙运动的审美趣味。阿兰胡埃斯的历史街区布局是理性主义思潮的体现。随着时间推移，一些为西班牙国王服务的大师也参与了当地建设，如胡安·德·埃雷拉（埃斯科里亚尔修道院的设计者）、弗朗西斯科·萨巴蒂尼（卡洛斯三世的设计师，曾负责马德里的多个建筑物），现在，小镇内部还有很多巴洛克式作品如时钟、瓷器和画室保留至今。
阿兰胡埃斯花园
阿兰胡埃斯的另一个特色元素是这里的花园。皇宫的东面就是Flower-bed Garden，英式风格。不远处还有两个花园，Island Garden，之所以叫这个名字是因为它位于塔霍河和Ría河道之间，是漫步的好去处；Prince's Garden是法国哥特式风格。河道、喷泉、广场引领你前往Casa del Labrador，另外一个凡尔赛宫楼阁风格的小宫殿，这里会举办一些有趣的绘画展览。
小镇的街道布局是纯粹的巴洛克风格。统一的建筑、绿树成荫的街道和矿场的大街都呈现了这一特色。阿兰胡埃斯的布局使游客很容易就可前往参观其它重要景点如Mariblanca Fountain、皇家剧院、Servants' and Guest Quarters and Stables或食品市场。还有其他宫殿如奥苏纳、梅迪纳塞利或Godoy。在所有宗教建筑中，阿兰胡埃斯火车站呈现一种很独特的neomudejar风格，是这个城市的另外一个遗迹，在5月到9月间，当草莓车开始运行时，这里将重返过去。此外，游客还可参观圣伊西德罗皇家农舍离的小宫殿和花园。
阿兰胡埃斯作为几个世纪的王宫所在地，保存有很多古代皇家休闲场地。古老的斗牛场如今已经成为“Aranjuez: a festival”的场地，游客可在这了解这里的斗牛历史。此外，古代皇后的马车库房，现在变成了Isabel de Farnesio Arts Centre艺术中心，这是一个集展览、会议、音乐会于一体的艺术中心。
游览这个城市的最佳时间是庆祝Festival of the Revolt的时候。期间有很多精彩活动可以参与。塔霍河、独木舟俱乐部和学校、Legarmarejo跑马场以及其它骑术学校是体验本地区其它休闲活动的地方。
美食
阿兰胡埃斯肥沃的土地出产了丰富的食材如洋蓟、布鲁塞尔豆芽、蚕豆、芦笋等，当地人根据不同食材烹制出与众不同的美味菜肴。另外，草莓是这里的另一种特产，草莓火车也是因此诞生的。
阿尔马格罗（Almagro）是公认的历史文化景点，位于雷阿尔城附近的Campo de Calatrava县，你可以在露天剧院、国家剧院博物馆和每年的国际节上了解它的历史。
阿尔马格罗是Campo de Calatrava的首府，曾经和一个卡拉特拉瓦修道会关系密切，这个修道会在中世纪后期拥有及高的政治地位。后来，斐迪南二世把这个修道会并入了卡斯提亚王国，自此卡拉特拉瓦修道会逐渐衰落，但这座城市并没有因此衰败。银行家和卡洛斯五世，如富格尔家族和韦尔泽家族，开始在这片土地扎根，从而促进了阿尔马格罗的发展。
老镇
与其他卡斯蒂利亚城镇一样，阿尔马格罗的中心也是主广场，这里有一个矩形建筑，有石头门廊和围绕着它的木质阳台。小镇最具标志性的建筑是露天剧院、国家剧院博物馆和市政厅。
露天剧院是一处公认的国家历史遗迹，可追朔至16世纪，很多西班牙黄金时代的戏剧作品曾经在这里表演。游客可参观剧院的画廊、舞台、更衣间，此外，每年的国际经典戏剧节也在这里举行。
国家剧院博物馆的前身是一座大型拉曼恰房屋，这里收藏了很多有趣的藏品，如18世纪的戏服、剧院和舞台模型以及一个完整的绘画和音乐档案。
贵族区之旅把游客带回到小镇最辉煌的时期。这里有大音乐家、Torremej侯爵夫人和Counts of Valparaíso的宫殿。Los Fúcares的谷物和水银储藏室也被称为宫殿，这是因为该建筑本身的质量要求就很高。
阿尔马格罗给我们提供了欣赏宗教建筑如（圣巴多罗买大教堂、圣奥古斯丁教堂等）的机会。La Encarnación和La Asunción de Calatrava修道院告诉了我们教会等级在这个小镇的重要性。曾是圣弗朗西斯科修道院的建筑，如今已经成为阿尔马格罗国营古堡酒店。那些由石头、砖、木料、格栅式门窗建成的庭院和房间重现了拉曼恰的历史。
Campo de Calatrava有城堡、宫殿和极具历史艺术意义的地点如El VSO del Marqués、Almuradiel或Classed de Calatrava。在Campo de Montiel县，你将发现一些中世纪的遗迹。阿尔马格罗周边还有湖泊乡村，拉斯塔布拉斯•德•达伊米尔国家公园岛屿，人们还可以前往鲁德拉泻湖自然保护区，这是一个位于科斯蒂利亚-拉曼恰的重要湿地。此外，在Fuencaliente和Santa Cruz de Muddle，人们还可以享受极好的水疗设施。
佩尼斯科拉 (Peñíscola) 是卡斯特利翁省最受欢迎的旅游胜地之一，这里多面环水，有一处颇为时尚的沙滩。佩尼斯科拉的城堡坐落在一座大山上，俯瞰着大海，这里曾经是骑士们奋勇守护的地方。教皇本尼迪克特八世（被称为“Papa Luna”），选择了佩尼斯科拉作为隐居之地，并在此策动与天主教会之间的斗争。
每年春夏，西班牙喜剧电影节和巴洛克音乐节会在这里举办。游客在此可以游览灯塔和海洋博物馆，或者在Sierra de Irta自然保护球进行徒步旅行或山地自行车运动。
文化、历史、节日、自然和美食将这片土地变成了旅游胜地，你可以在各种不同特色的自然美景中畅游，也可以参加几个独特的热门活动，品味各种美味食品。了解安达卢西亚文化的最佳方式就是探索那些被授予世界遗产称号的遗址。在格拉纳达有著名的阿尔罕布拉宫、格内拉里弗花园(Generalife Gardens)和中世界阿尔拜辛区；在科尔多瓦有大清真寺；在塞维利亚有大教堂、皇宫、西印度群岛综合档案馆；在哈恩有乌维达和巴埃萨。
你还可以体验各种节日诸如：复活节周、加的斯狂欢节、韦尔瓦罗西奥圣母朝圣节、塞维利亚四月节。你将找到各种各样的自然风景如阳光海岸沙滩和哈恩橄榄园，还可参观多尼亚那国家公园（世界遗产）或到内华达山脉滑雪。
安达卢西亚有一千种不同的风味美食等着你来品尝，从赫雷斯和蒙蒂利亚莫里斯樱桃到加的斯和马拉加“pescaíto frito”鲜炸鱼、韦尔瓦和科尔多瓦腌火腿、橄榄油以及经典冷汤，每一种都令人回味无穷。
绵延黄金海岸的辽阔海滩，世界顶级饕餮盛宴，声名远播的艺术家，如高迪 (Gaudí) 、达利(Dalí)，以上种种都使这里成为西班牙最流行的景点之一。
这里有巴塞罗纳 (Barcelona) 独一无二的建筑，如：被联合国教科文组织列入世界文化遗产的圣家族大教堂 (Sagrada Familia Cathedral)、帕劳·德·拉·谬西卡·加泰罗尼亚礼堂 (Palau de la Música Catalana Auditorium)、塔拉科考古遗址 (archaeological site at Tarraco)、位于塔拉戈纳 (Tarragona) 的波普修道院、位于莱里达的波伊山谷教堂 (the churches of the Boí valley in Lleida) 等等。
您还可以畅游世界顶级博物馆，如加泰罗尼亚艺术博物馆 (the National Art Museum of Catalonia)、位于菲格丝的达利博物馆 (Dalí Theatre-Museum)。
抵达西班牙东南部的游客不应错过多拉达 (Costa Dorada)、巴塞罗纳 (Costa Barcelona)、布拉瓦 (Costa Brava) 海岸的辽阔海滩，这里坐落着世界名胜萨罗 (Salou)、圣地格斯 (Sitges)、托撒·德·玛 (Tossa de Mar)、卡达克斯 (Cadaqués)、略雷特·德·玛 (Lloret de Mar) 还有罗赛斯 (Roses)。
加泰罗尼亚 (Catalonia) 海景丰富多彩，在这里您可以纵享水上活动。如您喜欢山川景色，去加泰罗尼亚的比利斯山 (Catalan Pyrenees) 远足（纵享滑雪胜地的冰雪之旅）或艾格斯托兹·爱斯坦里德·圣马利希国家景区 (National Park of Aigüestortes y Estany de Sant Maurici) 游览也是很棒的选择。
作为一个文化的天堂，马德里 (Madrid) 拥有著名的“艺术三角” ：普拉多 (Prado)_博物馆、索菲娅王后国家艺术中心博物馆 (Reina Sofía) 和提森·波内米萨博物馆(Thyssen-Bornesmiza) 三家博物馆。你既可以参观皇家宫殿这样令人印象深刻的建筑，又可以参观像市长广场或格兰威亚大街 (Gran Vía) 这些拥有独特魅力的地方，或享受当地的西班牙夜生活。此外，你可以漫步在雷蒂罗 (Retiro) 公园广阔的绿色空间，沉浸在典型的酒吧和小酒馆，品尝一系列美味的小吃。除此之外，马德里还有很多地方值得探索，如世界文化遗产地阿兰胡埃斯，阿尔卡拉德埃纳雷斯和圣洛伦佐德埃斯科里亚尔，以及风景如画的小镇，如参侬 (Chinchón) 小和山上迷人的村庄。
在卡斯蒂利亚-莱昂 (Castile-León)，你可以尽览欧洲自然风光、观赏壮观纪念碑、品琳琅满目，品种繁多的美味佳肴。这里有很多地方值得游览，如阿维拉 (Avila)、萨拉曼卡 (Salamanca) 和塞哥维亚 (Segovia) （三处均为世界文化遗产城市）以及别具一格的布尔戈斯大教堂 (Burgos Cathedral) 和阿塔普埃尔考古遗址 (Atapuerca archaeological site)，在这里，考古学家发现了欧洲人首次定居的遗迹。
如果你想尽享大自然风光，可以从周边的四十个自然保护区中挑选，如皮克斯·德欧罗帕自然景区 (Picos de Europa National Park)，在这里你将观赏到西班牙最美的亚特兰大森林。这些地方是进行攀岩、骑行、划皮艇、徒步等活动的最佳场所，你还可以去拉斯·麦杜拉 (Las Médulas) 这座罗马帝国时期最大的户外金矿区探险。
聊到美食，卡斯蒂利亚-莱昂地区盛产传统美食如烤乳羊、黑腊肠、“波提罗 (botillo)”（咸肉馅）、烤乳猪以及如来自利贝拉·德·杜罗区 (Ribera de Duero region) 的顶级红酒。就是这么美味！
阿拉贡 (Aragon) 是一片值得探寻的土地，它是著名画家佛朗西斯科•德•戈雅（Francisco de Goya）的诞生地。这里拥有许多极具吸引力的娱乐活动，如在著名的滑雪胜地滑雪并品尝当地地道的美食。如果您是文化爱好者，还可以参观此地区的寺院、古堡和被联合国教科文组织评定的世界遗产——穆德哈尔 (Mudejar) 风格建筑，以及诸多如比拉尔圣母大教堂这样的历史遗址。
阿拉贡还是西班牙著名朝拜路线“圣詹姆斯之路”的途径地。当地有许多值得探索的自然景观，如壮丽的奥德萨和佩迪杜山国家公园（户外冒险运动的理想地）和比利牛斯地区（拥有一类滑雪胜地坎丹丘 (Candanchú) 和福米加尔 (Formigal)，是滑雪运动的最佳场所）。当地特色美食有来自“红酒之乡”索蒙塔诺(Somontano)的红酒、来自埃布罗 (Ebro) 肥沃平原的琉璃苣，以及著名的特鲁埃尔 (Teruel)腌制火腿。
卡斯蒂利亚-拉曼恰 (Castile-La Mancha) 是一片以艺术和手工而闻名的土地，这里的小镇和城市中的古遗迹独具风格、中外闻名，这里也因作为拉曼查著名文化英雄唐吉珂德冒险之旅发生地而为人所知。所有来这座西班牙内陆城市旅行的人必定要去看看世界文化遗产—比如昆卡的悬屋，还有拥有大教堂和阿尔卡萨堡垒的托莱多。
如果您喜欢文化和历史，不妨前往四大考古公园，这里有西班牙最古老的岩石艺术收藏，还有像阿尔玛格罗国际古典戏剧节一样的热闹活动。
如果您更中意自然风光，那您一定要了解的是卡斯蒂利亚-拉曼恰是欧洲领土上拥有最多官方认定的自然保护区、自然区和国家公园的城市之一，尤其是代米耶尔 (Tablas de Daimiel) 和卡班洛斯 (Cabañeros)。
卡斯蒂利亚-拉曼恰还拥有众多的庆祝传统节日，像托莱多的科珀斯克里斯蒂 (Corpus Christi)、昆卡的复活节周、阿尔巴塞特博览会和赫林的鼓节。作为一处以传统民俗闻名的土地，这里也有十分多样的地方美食，如来自拉阿尔卡里亚 (La Alcarria) 的蜂蜜和来自托莱多的杏仁。该城市有众多红酒厂，游客们也能品尝到各类红酒，包括来自巴尔德佩尼亚斯产区的美味佳酿。祝您有个好胃口！
瓦伦西亚地区总面积 23255 平方公里，这里的地中海风光独具一格，广阔的沿海平原与山区交替相间。在这里，长达 632 公里的海岸线能让游客们终年享受到美丽的大海和宜人的气候。除了 500 多万的常住人口这里还有引以为傲的古文化，其中包括各个城镇和村庄里众多受欢迎的节日庆典；其海岸沿线有许多优秀的旅游度假区，另外这里还有以瓦伦西亚为首的能提供全方位服务大城市以及一些沉睡的内陆村庄。
瓦伦西亚地区从北到南包括卡斯特利翁 (Castellon）、瓦伦西亚和阿利坎特三个省份。这些省市借助四个名气更大的特色让自身为世界所知并获得发展，这四个特色之处分别为白色海岸、贝尼多姆、瓦伦西亚特拉海 (València Terra i Mar） 和卡斯泰尔科斯塔橙花 (Castellón Costa Azahar）。
加利西亚省的首府—圣地亚哥德孔波斯特拉是圣詹姆斯之路（the Way of Saint James，著名朝圣之路）的终点。仅凭这一点，它就是西班牙值得参观的地方。这里遍布郁郁葱葱的山谷和迷人的海滩。沿着其海岸线是坎塔布连海和大西洋，沿线你可以看到壮观的哥斯达莫提 (A Costa da Morte) 山或极美的大西洋国家公园 (Islas Atlánticas National Park) 里的峭壁。
这也有很多迷人的沿海和内陆村庄和城市，像圣地亚哥德孔波斯特拉 (Santiago de Compostela)、阿科鲁尼亚 (A Coruña)、费罗尔 (Ferrol)、卢戈 (Lugo)、奥伦塞 (Orense)、蓬特韦德拉 (Pontevedra) 和比戈 (Vigo)。这里的古迹多到令你惊叹不已，如赫拉克勒斯塔 (Tower of Hercules) 或卢戈城墙 (Lugo City Walls)，这两处都是联合国教科文组织指定的世界遗产。
当地特有的加利西亚美味，其特色是有大量特有产品和菜肴，包括贝类（都柏林湾虾，国王虾，国王扇贝、贻贝、扇贝、龙虾、螃蟹）、小牛肉、章鱼“阿费拉”（feira，加上土豆），腌猪腿（加有萝卜和青菜）或被称为“圣地亚哥挞 (arta de Santiago)”的杏仁挞。当地最有名的两种葡萄酒—里贝罗 (Ribeiro) 和阿尔瓦里尼奥 (Albariño) 都是不错的佐餐佳品。如果你想放松，不妨利用加利西亚当地享有盛誉的温泉和露天温泉。如果你喜欢适量运动，可以随时去任意一个高尔夫球场、海洋度假村休闲畅游。
加那利群岛 (Canary Islands) 是欧洲有名的阳光圣地，其气候温和、自然风光绮丽，7个岛屿中已有5个被列为生态保护区。群岛内共有四个国家公园，其中最壮丽的是兰萨罗特岛的火山风光、富埃特文图拉岛的海滩、大加那利岛的沙丘，以及拉帕尔马及拉戈梅拉岛的绿色森林。得天独厚的自然环境造就了这里户外天堂的优势，在沙滩上沐浴阳光、放松身心，或享受冲浪、潜水等水上运动是最受欢迎的活动，在岛屿上的原生态自然环境也十分适合远足、骑自行车环游、攀岩甚至洞穴探险。
加那利群岛还为游客提供了一系列文化探索活动，包括位于拉古纳的圣克里斯托瓦尔的历史古迹——已被联合国教科文组织 (UNESCO) 授予世界遗产称号，以及兰萨罗特岛上的塞萨尔·曼里克 (César Manrique) 艺术作品。如果您于二月前往，您还能感受圣克鲁斯-特内里费精彩壮观的嘉年华。
巴利阿里群岛 (Balearic Islands) 是地中海西部最受欢迎的目的地之一，这里有迷人的海湾、壮丽的日落以及广阔的自然景观。你可以选择不同方式探索这座美丽的群岛，在宁静的氛围中放松身心或者尽情享受聚会的乐趣，或者漫步于小渔村的街道上、探索美丽的自然景观，还可以进行一系列的水上运动。
梅诺卡岛和弗门特拉岛是地中海的两个天堂小岛，是真正的宁静港湾。马略卡岛和伊维萨岛则是最大的两个岛屿。马略卡岛的知名景点主要集中在首都帕尔玛，卡布勒拉群岛国家公园和Sierra de Tramontana山脉就在这里。因具有丰富的文化景点和生物多样性（腓尼基人考古遗址Sa Caleta，Puig des Molins墓，伊维萨历史中心），伊维萨岛被联合国教科文组织评为世界文化遗产。此外，伊维萨岛也因其精彩的夜生活闻名于世，在这里，音乐的节拍彻夜不休。
埃斯特雷马杜拉，风格特异之地。这里自然风光旖旎，美景尽收眼底，还可试吃西班牙最贵的腌火腿。埃斯特雷马杜拉 (Extremadura) 坐拥三处被授予世界文化遗产称号 (UNESCO World Heritage designation) 之地。在埃斯特雷马杜拉的首都美利达 (Mérida)，考古遗址不容错过。每年夏季用于举办戏剧节。
得益于圣玛利亚·德·瓜达卢普皇家修道院 (Royal Monastery of Santa María de Guadalupe)，卡塞雷斯古城区也值得一去。这里风景如画，是观鸟人的最爱。最打动人心的还有蒙菲拉格国家公园 (Monfragüe National Park)、赫尔特山谷 (the Jerte valley)、树木繁盛的草地。春季是游览赫尔特山谷的最佳时节，此时樱花绽放，犹如铺上白色地毯。这里放养的猪用于制作世界闻名的德海萨·德·埃斯特雷马杜拉 (Dehesa de Extremadura) 腌火腿。
坎塔布里亚位于去往圣詹姆斯教区的朝圣者路线上，分布在坎塔布里亚山地区的村庄和城镇里随处可见历史遗迹，比如桑坦德 (Santander) 的马格达莱纳河宫殿 (Magdalena Palace)，托里维奥德列瓦纳地 (Santo Toribio de Liébana) 以及由高迪建造的位于科米利亚斯 (Comillas) 的卡普里科 (Capricho) 遗迹。
坎塔布里亚沿岸分布着60余座有着白色沙滩的度假胜地，比如拉瑞多 (Laredo)、圣比森特德拉瓦尔克拉 (San Vicente de la Barquera)、欧洲国家公园最高峰公园 (Picos de Europa National Park) 等。
这里另一个吸引人的地方就是当地美食了。被称为“马德里传统菜肴”的炖豆 (cocido montañés)，“荞麦面”（sobaos，海绵蛋糕）和“奎萨达派司格”乳酪 (quesada pasiega) 都是令人回味的美味儿。
放眼望去，远处是比利牛斯山脉崎岖陡峭的绿色剪影，随着地势缓缓下降最终与肥沃的河流平原“拉里贝拉 (la Ribera)”)相交汇，随之景观也变得柔和起来。你可以闻到圣詹姆斯之路上，从传奇的龙塞斯瓦列斯 (Roncesvalles) 到维亚纳 (Viana) 路段古老传统的香气。
纳瓦拉古城最重要的一条道路就是圣詹姆斯之路(the Way of Saint James)，它为这片土地的文化风俗和历史遗产留下了不可磨灭的印记。其他具有数百年历史的古道路有罗马之路和牧民迁徙之路。
纳瓦拉（Navarre）最重要的传统活动包括多样的宗教游行和朝拜，像是当地人称为札维达 (Javierada) 宗教庆典、奥门蒂斯 (almadías) 节（一种运输木材的传统船只）、女巫集会、圣费尔明公牛赛、狩猎和狂欢节。
纳瓦拉继承了引以为豪的美食传统，这得益于其多样地形上产出的各种作物，也使得每餐都变成了社交活动。这里的商店为游客们准备了各种红、白、玫瑰葡萄酒，西班牙肉串（高级烹饪中放在面包上的配菜）、美味的农产品和自制甜点。
纳瓦拉古城一年四季都有一系列游客可游览旅游景点：春天，万物复苏；夏天，全员嘉年华；秋天，纳瓦拉沉浸在一片姜黄色中；冬季，漫步于初雪之中。
拉里奥哈的葡萄酒是无人不知的。西班牙这个地区有500多个葡萄酒厂，以其葡萄酒的质量而闻名。除了品酒，你还可以参加这个地区提供的一系列活动，这些活动在广阔的葡萄园或其周边举办，包括骑马、热气球、四轮驱动车…
这个地区与著名的圣詹姆斯朝圣路线紧密相连，拥有许多的文化景点。除了首都洛格罗尼奥 (Logroño)，你还能探索其他地方，如圣多明各德拉卡尔萨达 (Santo Domingo de la Calzada) 及其大教堂、圣米兰 (San Millán)、尤索和苏索寺院遗址 (Suso and Yuso monasteries) — 这里被授予世界文化遗产，而且是西班牙语第一个书面词的诞生地。
此外，迷人的自然风光也为此地增添不少韵味……在拉里奥哈，你能够看到地中海森林、高山地区。当然，也请千万别错过塞布里拉 (Sierra de Cebollera) 自然保护区或阿尔内迪略 (Arnedillo) 生物圈保护区哦。
巴斯克自治区 (Basque Country) 位于西班牙北部，风景秀丽、物产丰富。如果你来这里游览，千万不要错过这里的“高级烹饪”美食 ——pintxos，一种当地特有的小吃，在酒吧、餐馆经常见到。
若你想要品尝美酒，不如试试当地特有的里奥哈阿拉维沙 (Rioja Alavesa) 葡萄酒吧！巴斯克最值得游览的景点有圣塞巴斯蒂安 (San Sebastián)、扎鲁亚斯 (Zarautz) 、格桥 (Getxo) 以及维多利亚和毕尔巴鄂 (Vitoria and Bilbao) 。当地最著名的古根汗博物馆 (Guggenheim Museum) 也不容错过，其建筑奇特，在国际上都享有盛誉。此外，比斯卡亚吊桥 (Vizcaya) 也不容错过，它已荣获联合国教科文组织 (UNESCO) 世界文化遗产称号。喜爱文化的情侣们可以去看看在卡萨尔 (Kursaal) 礼堂举办的圣塞巴斯蒂安电影节。
总的来说，巴斯克自治区有一系列壮观的自然资源（包括自然保护区和生物圈保护区），这些使得巴斯克成为户外天堂。同时圣詹姆斯的朝圣路线 (Way of Saint James) 会经过巴斯克，朝圣者们也可以在此感受当地的独特魅力。
当你在阿斯图里亚斯（Asturias）旅游时，一定会被这里“绿色西班牙”的壮丽美景所震撼，这里有欧洲之峰国家公园 (Picos de Europa National Park) 和极具盛名的科瓦东加湖 (Covadonga Lakes)。除了山脉，你还可以在度假胜地如利亚内斯 (Llanes)、里瓦德塞拉 (Ribadesella)、希洪 (Gijón) 和库迪列罗 (Cudillero) 享受美丽的海滩，同时体验一系列水上运动。阿斯图里亚斯的美食绝对不容错过，卡伯瑞勒斯干酪 (Cabrales) 、经典的阿斯图里亚斯菜豆汤 (fabada)以及当地特制的苹果酒，将为你带来一次奇妙的味蕾之旅。阿斯图里亚斯有许多历史文化景点，如圣玛丽亚德拉纳科教堂 (Santa María del Naranco)、圣米格尔利洛教堂 (San Miguel de Lillo) 和圣朱利安德普拉多斯教堂 (San Julián de Prados)），这些地方都被联合国教科文组织列为世界文化遗产。周边还有众多的考古遗址、洞穴和石器艺术博物馆，其绘画壮观、雕刻精美，历史可以追溯到公元前25,000年。
这里的海岸被当地人称为“Costa Cálida”，即温暖海岸的意思，拥有无尽的海滩和小海湾，为休闲、运动和颐养身心提供多种选择。月梅诺 (La Manga del Mar Menor) 海岸是这里最迷人的地方之一，这里是放松身心、享受大海和其海洋度假胜地活动的理想目的地。
在这里，你会发现长长的白色沙滩，如圣佩德罗德尔皮塔 (San Pedro del Pinatar); 尚未开发的海湾，如卡塔赫纳的海湾；奇特的自然风光，如马祖拉 (Mazarrón) 被侵蚀的岩石；或钓鱼圣地，如阿吉拉斯 (Águilas)。
该地区也以其众多的健身和美容中心闻名。它的许多海滩被认为是露天沐浴胜地，这得益于月梅诺 (Mar Menor) 的高盐海水和具有治疗功效的海泥。该地区也是几个主要温泉度假胜地的所在地。
休达 (Ceuta) 是一座开放城市，它连接着两大洲，有四种不同的文化交汇于此：基督教、伊斯兰教、印度教和犹太教。城内不可错过的景点包括皇家城墙和地中海海洋公园。如果你是水上运动爱好者，休达的海岸将为你带来极致享受。在这里，你可以划着独木舟，乘坐观光车游览小城，遍寻海龟、海豚和鲸鱼。这片海滩特别受水肺浅水爱好者的欢迎，因为这里处于大西洋和地中海交汇之处，使得这里的海洋生物能够不断再生。
梅利利亚 (Melilla) 是一个开放的城市，它连接着两大洲，并有四种不同的文化在这里交汇：基督教、穆斯林教、印度教和犹太教。了解这一点的一个好方法是沿着“寺庙之路” (Route of the Temples)，将这些宗教圣地游览一遍。事实上，这里拥有西班牙第二大规模的艺术装饰风格和现代主义建筑，仅次于巴塞罗那，大约有900处。另一处游览亮点，是休达德拉城堡公园，它是十五世纪至十八世纪军事建筑演变进化的典范。梅利利亚还是运动爱好者的天堂，你可以徒步格鲁固 (Gurugú) 山脉寻访那里的猴子，水上运动爱好者将可以享受到水上自行车的乐趣、在岩石覆盖的海床上潜水，欣赏丰富的海洋生物 。
